2015年10月26日

【ワイン】ヴーヴクリコポンサルダン

ワインリストNo.002

シャンパーニュ
ヴーヴ・クリコ
イエローラベルブリュットNV

生産地フランスシャンパーニュ
品種ピノ・ノワール
ピノ・ムニエ
シャルドネ

品川区上大崎2-15-5
tel : 03-6277-2785
hours:年中無休17時-26時
お問い合わせ　meguro@vivo.bz

2015年10月24日

【ワイン】アンドレ・クルエ

ワインNo.001

シャンパーニュ
アンドレ・クルエ
グランドレゼルブブリュット

生産地フランスシャンパーニュ
品種ピノ・ノワール100％

品川区上大崎2-15-5
tel : 03-6277-2785
hours:年中無休17時-26時
お問い合わせ　meguro@vivo.bz

2015年02月13日

明日はバレンタインデー。

ビーボ目黒店ではお客さん全員に生チョコをプレゼントしますよ！おじさんにも漏れなく！明日だけのスペシャルなのでぜひ遊びに来てください！

そして、

ついに来た！

肉専用黒ワイン、カーニヴォ！

カーニヴォとは肉食主義者のこと。

エチケットには肉食獣が引っ掻いた痕がデザインされています。

グラスに注ぐと、、、

色は黒。紫っぽい黒。インクのようです。どうやったらこんなに黒いワインができるのでしょうか？

樽の香りにカシスやプルーンを煮詰めたような味わい、フルーティかつ甘みもあり、意外とタンニンは柔らかく飲みやすい。

チョコレートとも合いますよ、きっと！