vivo daily stand 目黒店

vivo daily stand 目黒店は、フレンチデリとデイリーワイン、コーヒーを提供する地域密着型バルです。

今週のNEW DELI は ラザニアです。 イタリア、カンパーニャ州、ナポリの名物料理。 ミートソース、トマトソース、ホワイトソースを5層に重ねました。 チーズもモッツァレラ、グリエール、パルミジャーノの3種を使用。 あっつあつのラザニアいかがですか? ぬま ...

7月23日(木)24日(金) 高田馬場店五周年記念のお知らせ ジュブレシャンベルタン エシュゾー マルサネ、どっかで聞いたことある有名どころじゃーないですか~(^◇^) 行かなきゃ、飲まなきゃ ぬま ...

今週のNEW DELIは 冷製ラタトゥイユです。 南仏を代表する野菜の煮込み料理です。 なす、ズッキーニ、パプリカ、トマト、玉ねぎをソテーしてから煮込むことによって、野菜の旨味が凝縮された味わいに。 味付けは塩とハーブのみです。 ごろごろ大きな野菜と白ワイン 最高 ...

今週のNEWDELIは ケイジャンチキンです。 ケイジャン料理とは、 米国南部ルイジアナ州の料理で、 スパイスのを効かせているのが特徴です。 カナダ南東部の旧フランス植民地アカディアからのフランス系移民が伝えた料理です。 冷たーいといかがですか? ぬま ...

今週のNEW DELIは サーモンのマリネとじゃがいものサラダです。 レモン風味のポテトサラダに、 ノルウェー産サーモンの自家製マリネを合わせました。 バジルソースがいいアクセントになっています。 これはもちろんキンキンに冷やした ミュスカデですかねえ~(^◇^) ...

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